Bizcocho de chocolate blanco en microondas (fácil y muy rico)


Hace unos días publiqué un bizcocho de chocolate en microondas y Nuria, una amiga,  lo ha versionado fantásticamente bien dejándonos una estupenda idea que está deliciosa y actúa como "quita antojos" de una forma infalible...


Os aseguro que este tipo de bizcochos son una opción a tener en cuenta si no nos apetece encender el horno, quedan muy ricos. Es cierto que se conservan algo peor que los tradicionales, éstos se quedan un poco tiesecillos antes que los otros pero de verdad que la rapidez con que están listos y el ahorro energético compensan ese inconveniente con creces.


INGREDIENTES

3 huevos
125 gr de mantequilla
125 gr de chocolate blanco
80 gr de harina
60 gr de azúcar
3 cucharadas soperas de leche
1 sobre de levadura
1 pizca de sal
Spray desmoldante (yo uso Dübör)
Cacao para decorar (he usado uno que compro en Carrefour que viene en forma de "rocas" pequeñitas)


1º- Ponemos el chococolate y la mantequilla en un bowl apto para microondas y lo fundimos.

2º- Ponemos todos los ingredientes en un vaso de batidora o Thermomix y mezclamos hasta conseguir que esté completamente integrado.

3º- Vertemos en un molde de silicona que habremos rociado con un poquito de spray desmoldante o mantequilla y harina y llevamos al micro, programamos 5 minutos y medio y terminado el tiempo dejamos reposar unos minutos más antes de sacarlo.

4º- Desmoldamos y decoramos con un poquito de cacao.




¡ESPERO QUE OS GUSTE!

Fuente de la receta: http://lacremedelacreme-ndl.blogspot.com.es/2012/11/un-bizcocho-muy-facil-bizcocho-de.html


15 comentarios:

NdL dijo...

Gracias Silvia por mencionarme!
¿Te gusto la idea? A que queda rico.
Bss
Nuria

la cuineta divertida dijo...

Que fácil!!! y que rico tiene que estar, con lo chocolatera que soy. Me gusta la idea. Besitos.

Silvia "Jugando a las cocinitas" dijo...

¡Muchas gracias por los comentarios!, Nuria no hay nada que agradecer, faltaría más. Has tenido una idea genial sustituyendo el chocolate negro por chocolate blanco, el resultado es muy rico.
Un beso muy fuerte.

Vidacal's Kitchen dijo...

Alguna vez habia pensado en sustituir en la receta que suelo hacer de bizcocho de chocolate negro por chocolate blanco, pero no sabia si quedaría bien, ahora seguro que me animo¡ que buena pinta¡¡
Besos :)

la cuchara de madera dijo...

Hola Silvia,me gusta tu receta y debe estar muy rica; tomo nota para hacerla en casa, un beso

Mi toque en la cocina dijo...

Tiene una pinta deliciosa yo también suelo hacer bizcochos en el microondas ya que se hacen en un plis plás. Me apunto la receta.
Un besito desde Las Palmas.

roski dijo...

Muy bueno,,,,,,,,,,,,,un bico

asj dijo...

De choco blanco y en el micro uuffff qué antojo me ha entrado.

besos

Mar dijo...

Que buenooooooo.... y si lo quiero hacer al horno???

maria --decorecetas-- dijo...

realmente rico!! yo tambien los hago en el micro y me encantan :)

Adassa dijo...

ultimamente me estoy interesando por las recetas al micro!!! está siendo un descubrimiento!!

Esta receta va a mi lista de recetas que hacer! encima se hace en poco más de 5 minutos ! :)

Muchas gracias por compartir la receta

un beso!

Yo :P

Eva Gema dijo...

Tiene una pinta increíble, se ve esponjosito. Me lo copio! Gracias por compartir guapa, besosss

Gema

Amparo dijo...

¡Anda, que casualidad! Yo he publicado uno igual pero con cacao normal.
Te ha quedado muy bien.
Abrazos.

Julia dijo...

A que temperatura tiene que estar el microondas, 200 grados? Y potencia, mi microondas tiene 900 w lo pongo mas bajo? Gracias por vuestras recetas

Anónimo dijo...

Hola sabéis si se puede sustituir el chocolate por nocilla, quedará igual de rico?