Brownie de Nutella


No puedo resistirme, lo reconozco, cada vez que veo una nueva receta de brownie siento un irrefrenable deseo de hacerla. Esto el lo que me ha sucedido cuando vi la del blog  "I-recetas", me pareció especialmente tentadora...



INGREDIENTES

2 huevos
100 gr de Nutella
200 gr de azúcar
140 gr de mantequilla
Aroma de vainilla
125 gr de harina normal
25 gr de cacao puro en polvo
Una pizca de sal
Nueces o avellanas (unos 60 gr aproximadamente)

Precalentamos el horno a 160º.

Derretimos la mantequilla en el microondas y dejamos enfriar un poquito.

Mezclamos los huevos, el azúcar, la Nutella, el aroma de vainilla y la mantequilla.
Batimos hasta que quede una mezcla homogénea.

Incorporamos la harina, el cacao y la sal tamizados con la ayuda de un colador.
Mezclamos hasta que esté completamente integrado.

Echamos las nueces o avellanas troceadas (lo que más os guste) y mezclamos con una espátula.

Engrasamos y enharinamos ligeramente un molde (yo he usado una fuente rectangular Pyrex) donde echamos la mezcla, alisamos un poquito con la ayuda de la espátula.
Llevamos al horno durante unos 20 minutos.



Dejamos templar antes de partir y listo para tomar solo o acompañado de un buen helado de vainilla, eso lo dejo a vuestra elección. ¡Espero que os guste!.



12 comentarios:

Saborea Miel y Canela dijo...

Delicioso!!!!me encantan los brownies y me imagino este con el saborcito a la nutella....mmmm que rico!!!Buen finde!!!

Clara York dijo...

¡¡¡No me hagas esto!!! No podré resistirme...

FELI dijo...

Silvia te ha quedado muy bien
con esos frutos secos de lujo
un saludo

Lola-PAN FRITO O REBANAS dijo...

Pues claro que esto es una tentación, pero de las gordas, que rico.
Besos. Lola

Laura dijo...

que rico este brownie!! yo cuando he leido el título de esta receta he pensado, no me importaría irme unos mesecitos a tu casa porque todas las recetas que publicas me encantan, besos!!!

Anónimo dijo...

Silvia, esta página tuya es una pasada a la que no se puede resistir visitar una y encima cada receta que cuelgas es irresistible, que presentaciones, menuda tentación.-

No cambies, eres genial.

Besos guapa.

Maky dijo...

Buenísisisismo, me encanta el brownie, así que con tu permiso copieteo la receta.
Besos

Anónimo dijo...

Tiene una pinta excelente, este jolín no lo hemos probado ya nos ha dicho tu esposoque no ha quedado nada de nada, no me extraña, mira a ver, que tiene que estar de vicio.-

Besos,

Jana ★ dijo...

Vengo del blog de Mar, veo que eres de la tierruca jeje.
Tienes un blog estupendo, me quedo por aquí como seguidora.
Te invito a mi cocina, se bienvenida :D
Un besito ^^
http://janakitchen.blogspot.com

Adassa dijo...

Como salivo al ver esta foto!!

la cocina de mavie dijo...

¡que pinta tan deliciosa! Esta me la apunto y me quedo por aquí. Un besito

melisa ayala dijo...

Se estan enfriando en el balcón! excelente la receta! la duplique y me salieron 30 porciones! las decore con chocolate y una avellana! gracias!