Desde hace bastante tiempo tenía ganas de probar una de esas famosas freidoras que prometen, por ejemplo, prepararnos de una forma sana y sencilla unas deliciosas patatas fritas con tan solo una cucharadita de aceite. Así que cuando se presentó la oportunidad de conocer la freidora sin aceite (o como ellos también la denominan, cocina dietética) de NewChef® no lo dudé ni un instante.
Antes de nada os dejo unas imágenes que he tomado de ella para poder poneros en situación.
La recibí hace un par de semanas y desde ese día en casa el pollo ha tomado otra dimensión, preparar unas alitas adobadas 'estilo BBQ' o sencillamente pollo troceado 'al ajillo' ahora es una gozada, sin esas molestas salpicaduras que te dejan la cocina como un cromo o la necesidad de encender el horno si queremos cocinarlo de una forma más ligera y con un resultado perfecto.
Aun no he probado otras recetas, no os quiero engañar, las patatas tampoco las he probado por lo que no se si es cierto ese fantástico resultado que tan famosas ha hecho a este tipo de freidoras.
Pero todo se andará y por supuesto os iré contando mis impresiones.
Pero todo se andará y por supuesto os iré contando mis impresiones.
Tengo en mente preparar principalmente recetas ligeras con carne poco grasa como la del conejo (se me ocurre que hacerlo en la freidora habiéndolo abobado previamente con ajo y perejil tiene que quedar de lujo), salteados de verduras, risottos, incluso voy a intentar hacer postres...a ver qué tal me sale, creo que podemos conseguir resultados sorprendentes porque como os digo la experiencia hasta ahora ha sido buena.
Como os digo el pollo queda de escándalo, consigues unas alitas (sin añadir ni una sola gota de aceite, ellas ya deprenden más que suficiente) con una aspecto, textura y sabor totalmente profesionales. Para mi gusto ya solo por esto merece la pena haberla probado.
Trae una parrilla que nos permite cocinar en dos niveles (por ejemplo verdura a la plancha y salmón a la vez) y un brazo mezclador que remueve aquellos alimentos que así lo requieran en su preparación.
Alitas de pollo abobadas listas para ser cocinadas, estarán listas en tan solo 15 minutos. |
Su uso es extremadamente sencillo, tan solo colocar el alimento deseado, cerrar la tapa, programar el tiempo...¡Y listo! |
No se exactamente cual es su precio porque como os he comentado anteriormente yo no la he comprado sino que me han dado la oportunidad de que cocine con ella, la conozca y después comparta mi experiencia aquí pero por lo que he visto cuando he buscado información para escribir este post la sacan a la venta de forma periódica en web o portales de ofertas (tipo Groupalia, Groupon, incluso he visto que la han vendido esta primavera en "La Razón") y su precio ronda los 99€. Así que si os apetece haceros con una no será para nada complicado.
De todos modos os dejo un vídeo que he encontrado para que veáis mucho mejor de lo que os estoy hablando y forméis vuestra propia opinión.
16 comentarios:
sin aceite?? que maravilla
Por cierto aquí puedes ver mi nuevo video de cocina
http://www.youtube.com/watch?v=DKhVjYR3VQ8
No la conocía, oí hablar de ella , pero no la he visto nunca!
Estupenda Silvia!
Guau... que buena adquisición para la cocina!!!
Ya nos irás enseñando recetas sanas, estoy desesando verlas.
Ahhh, por cierto, estoy de sorteo, pásate por mi bloguico y si quieres apúntate!!
http://mibloguicodecocina.blogspot.com.es/2013/06/sorteo-2-lotes-cola-cao-con-cofre-de.html
Sin aceite, una comida sin grasas, expectacular, ya nos iras contando tu experiencia, besos
Sofía
Hola!
Me siento rara al escribir aquí porque no tengo ni blog ni nada...soy cocinera profesional de mi casa :)
Muy útil e interesante el comentario.
Además de ser dietético, que yo lo consigo cocinando al vapor, a la plancha o al horno, también lo anunciaban como económico...y aquí me surge la duda...¿no se tarda mucho en cocinar? Tengo entendido que las patatas fritas tardan una hora.
Un saludo a todas
No conocía esta marca, gracias por toda la info. La tengo que incluir en las comparativas de marcas de mi web.
Buenos dias me gustaria saber que tal va la freidora me voy a comprar una y no encuentro opiniones
Hola Vero, en primer lugar agradecerte la visita a mi blog.
Mira, te cuento sobre la freidora, a mi ¡Me encanta para el pollo!
Las alitas de pollo abobadas y después cocinadas en esta freidora sin aceite de Newchef, son una delicia. También quedan deliciosas las codornices, abiertas en "mariposa" con tan solo un hilo de aceite, sal y pimienta.
En lineas generales la recomiendo con toda tranquilidad porque a mi me está dando un resultado estupendo.
Estoy muy contenta con ella.
Si encuentras una oferta no lo dudes, creo que te va a gustar.
Alguien me puede decir donde conseguir el manual y el recetario, gracias.
Buena review, yo no conocía esta freidora, la añadiré a la lista de mi web de freidoras sin aceite. Buen trabajo! :)
holaaa yo tengo la freidora pero no encuentri el recetario alguien lo tiene?? graciass
¡Muchísimas gracias, FreidorasSinAceite.com! Me alegra que os guste.
¡Hola Diana Cosio! En primer lugar agradecerte la visita a mi blog.
Yo no tengo el recetario (lo he estado buscando por casa y de momento no aparece) pero puedes ponerte en contacto con Newchef (Newlux) en su página de Facebook y ellos (que son majísimos) te atenderán encantados y seguro que pueden ayudarte a conseguirlo.
Su página es:
https://www.facebook.com/productosnewlux
¡Un saludo!
Silvia
Hola el recetario de esta freidora ??? Vomo puedo ocnseguirlo???
,me la han vendido de segunda mano y nada..
¡Hola! Me gusta tu articulo! La tecnología de los electrodomésticos cada día aumenta más. Algunos electrodomésticos se quedan atrás y aún se manejan de manera analógica, mientras que otros abusan de la tecnología y se hacen casi incomprensibles para nosotros. Elija la mejor freidora sin aceite https://mejorfreidorasinaceite.es/freidora-cecofry// Cecofry. Debemos estar atentos para escoger una que sea cómoda y fácil de usar.
Me interesa saber mucho estos videos me llaman la atencion sobre freidora sin aceite porque yo quiero una
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