INGREDIENTES
6-8 galletas (he usado las María leche de "Gullón", hay que barrer para casa...)
200 ml de nata líquida
250 gr de leche (en mi caso desnatada)
50 gr de azúcar
20 gr de caramelo líquido
1 cucharadita de polvo para hacer cuajada (uso los de Eroski)
1º- Ponemos las galletas en el vaso y pulverizamos, debe quedar lo más fino posible. Bajamos con la espátula los restos de las paredes y tapa
2º- Incorporamos el resto de ingredientes y programamos, 9 minutos, temperatura 100º, velocidad 4.
3º- Vertemos en los vasitos que hayamos elegido y dejamos en la nevera al menos durante 4 horas.
4º- Colocamos la galleta justo antes de servir y ya están listas para disfrutar.
¡ESPERO QUE OS GUSTEN!
Fuente de la receta: http://www.velocidadcuchara.com/2009/09/crema-de-galletas-maria/id=291
13 comentarios:
No me extraña que les guste pero es que a mi también ehh qué buena.
besos
Que buena pinta. Anda que tiene que estar bien rica esta cuajada.
Un beso.
Pero que rica tiene que estar esta cuajada con el toque de la galleta maría que es un sabor que me encanta. :)
lo tengo ya enfriando, en casa solo usamos Gullón, para eso somos del pueblo.
No tengo Thermomix pero seguro que me las apaño para hacerla. Un besito desde Las Palmas
Mañana la hago sin falta, ¡qué pinta! ¡Y qué fácil! Un postre genial, gracias por la receta :)
vaya receta y vaya fotazas, me has puesto los dientes largos. Eso, tú barre pa casa, bien hecho!
He estado un tiempo desaparecida por que necesitaba un descanso pero hoy he vuelto y veo que no he podido elegir mejor día .... esta cuajada tiene una pinta barbara! seguro que ya no quedan ni las migas
Besitos
Seguro que me gustan, la cuajada me encanta y las galletas ni te cuento...no las como, las engullo jeje
seguro que están buenísimos los vasitos¡¡¡¡besotes
Seguro que están estupendas, y son facilisimas de hacer.
Abrazos.
Seguro que a mi nieto le encantan.
Abrazos.
realmente la pinta es buenísima, hay que probarlas
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