Guacamole Tabasco®


Si te gusta el guacamole creo que estarás de acuerdo conmigo si te digo que uno de sus mejores amigos es el Tabasco®, ¿verdad?...




INGREDIENTES

2 aguacates
Medio puñadito de cebolla muy picadita
Un puñadito de tomate troceado
Una gotas de limón
Unas hojas de cilantro fresco (es muy aromático, no echéis demasiado)
Unas gotas de Tabasco® Original o Verde
Un poquito de sal


1º- Picamos la cebolla muy fina y en pequeños trocitos. Partimos el tomate, podéis picarlo muy pequeñito para que casi desaparezca al mezclarlo o hacer como yo que lo dejo un poco más grande porque nos gusta más como queda.

2º- Partimos los aguacates longitudinalmente, retiramos la pepita y quitamos la piel.
Echamos en un bowl y machacamos groseramente con un tenedor.

3º- Añadimos unas gotas de limón (podéis usar lima como en la receta original, a mi no me gusta demasiado su sabor), la sal y el cilantro picado muy fino.
Por último lo ponemos unas gotas de Tabasco® Original o Verde, el que más os guste, mezclamos bien y listo para servir junto con unos nachos.

Por cierto, ¿tú eres más de salsa Tabasco® Original...


...o de salsa Tabasco® Verde?.



A mi para esta receta me vuelve loca el Tabasco® Verde, le da el toquecillo de chile jalapeño que lo hace muy especial, te lo recomiendo.

¡ESPERO QUE OS GUSTE!

Fuente de la receta: propia.
Elaborado con productos de Tabasco®

10 comentarios:

maria --decorecetas-- dijo...

esta si que es un entrada rica pero rica rica!! muy sencillita y de sabor inmejorable

Mi toque en la cocina dijo...

Esta receta se la haré especialmente a mi padre, que le encanta.
Un besito desde Las Palmas.

Marce dijo...

Muy apetecible, Silvia, como complemento y aperitivo.Besos

Eva Gema dijo...

El guacamole es una de mis pasiones, me lo como a cucharadas. Yo tengo la receta pero muy distinta:

http://lacocinadegemayeva.blogspot.com.es/2011/07/guacamole.html

Me apunto la tuya que ya estoy babeando, jejeje. Besitos guapa

Gema

Anónimo dijo...

¡Me encanta!, esta cae fijo en el puente

sonyman dijo...

Te pillo la recta para el puente hacer unas patatitas con guacamole.

Saludos
www.uncocinillaenlacocina.com

Juliane Le Carne dijo...

Ándale cómo me gusta el guacamole! muchas gracias por la receta y los pasos! saluditos.

Bearecetasymas dijo...

No conocía tu blog, te sigo por facebook pero ya me he hecho seguidora para no perderme tus recetas ;)
Un guacamole riquísimo, en casa nos encanta!!!
Besos!!!!

Maetiare dijo...

adoro el guacamole, y la verdad es que ya me ha picado la curiosidad el probarlo con tabasco verde, con tu permiso me llevo tu receta

un beset maetiare

Maetiare dijo...

adoro el guacamole, y la verdad es que ya me ha picado la curiosidad el probarlo con tabasco verde, con tu permiso me llevo tu receta

un beset maetiare