Menudo descubrimiento hicimos el otro día mi pinche cocinitas y yo, resulta que con lo que nos gusta a nosotros el picante y en especial la salsa TABASCO®, no sabíamos que habían sacado al mercado esta pequeña maravilla.
Nos ha gustado un montón y decididamente se ha ganado un lugar en nuestra cocina.
Su profundo sabor ahumado nos ha parecido una pasada, podríamos definirla como una salsa mucho más densa y menos picante que la original y con un pronunciado sabor "smoked" que puede que no a todo el mundo le guste. Por eso si los ahumados no encajan en tu paladar no te voy a animar a comprarlo, sería tirar el dinero.
En el envase indican que es ideal para carnes asadas o a la parrilla como ternera, cerdo, pollo...para pincelarlas antes de cocinar y que maceren tomando su sabor o para emplear una vez cocinadas.
Se me ocurre que unas gotas en una hamburguesa tienen que estar de escándalo y en un perrito caliente ¡Umm!
Ahora habrá que comenzar a experimentar con él así que ya os iré contando.
Por cierto lo compramos en Eroski y su precio fue 2.60€.
ufffff miedo me da pensar lo que pica esto¡¡¡¡¡
ResponderEliminarGracias por el descubrimiento, en casa es un fijo, lo probaré el ahumado.
ResponderEliminarBesazos.
a mi el picante no me vá nada de nada, pero a mi novio le chifla así que la próxima vez que valla al eroski lo mismo aparezco con este botecito en casa y me van a tratar como a una reina
ResponderEliminarhttp://decorecetas.blogspot.com.es/
Aunque lo tengo en la cocina, lo uso poco, porque no puedo comer picante, pero reconozco que a alguna receta le vienen genial unas gotitas.....
ResponderEliminarAunque lo tengo en la cocina, lo uso poco, porque no puedo comer picante, pero reconozco que a alguna receta le vienen genial unas gotitas.....
ResponderEliminarLlevaba tiempo buscando el sabor ahumado para hacer salchichas veganas y el otro día en Carrefour encontré esto http://www.labodeguita.co.uk/product/sabor-a-lena-ahumadito,61684817
ResponderEliminarEstá bien saber que hay más opciones. Gracias!
Me parece interesante, seguro que lo pruebo porque soy adicto a los ahumados y este por lo que cuentas, promete...
ResponderEliminarGracias!
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ResponderEliminarUn saludo,
Lo compraste muy caro, en el carrefour, su precio es de 1.96
ResponderEliminarEn el corte inglés y más sitios venden latas de Chiles Chipotle adobados, bien ricos, sin mezcla de vinagres y demás, puro chile.
ResponderEliminarSaludos de un gachupin que tuvo la mala suerte de visitar cannes 18 meses.