Turrón barquichoco

Para que todo el mundo encuentre su receta de turrón preferida os dejo otra idea rápida, esta vez vamos a utilizar unas galletas de barquillo rellenas de chococolate, la combinación es deliciosa.
Veréis que éxito tiene, en casa ha sido visto y no visto, si os gusta el KitKat no dejéis de probarlo...

INGREDIENTES

300 gr de chocolate con leche
40 gr de manteca de cerdo
Galletas de barquillo rellenas de chocolate (yo uso "Barquichoco" de Gullón por motivos sentimentales...)
Unas gotas de aroma de vainilla

1º- Colocamos el chocolate y la manteca en un bowl apto para microondas lo fundimos (unos 2 minutos y medio a máxima potencia).
Sacamos del micro y movemos bien para que terminen de integrarse ambos ingredientes.

2º- Añadimos el aroma de vainilla y mezclamos.

3º- Vertemos parte del chocolate en la base del molde, colocamos las galletas cubriendo toda la superficie (procurando que queden de una manera estética para que al partirlo después se vea bonito) y añadimos el resto de chocolate.

4º- Refrigeramos durante unas horas (mejor si es durante toda la noche) y ya estará listo para desmoldar, partir y disfrutar.

¡ESPERO QUE OS GUSTE!


Fuente de la receta: propia.