BROWNIE RELLENO DE TOFFEE AL MICROONDAS (¡Una delicia en menos de 2 minutos!)

¡IMPRESCINDIBLE PROBARLO!
OS GARANTIZO 100% RESULTADOS SATISFACTORIOS

Se acabaron los antojos de chocolate insatisfechos, ese "me apetece algo dulce y no hay nada" también se acabó, nunca más tendrás que irte a la cama con el disgusto por la falta de un dulce caprichito.
Con ingredientes que tienes en casa (¡seguro!) y un minuto 45 segundos de microondas mira lo que consigues.

Un bizcochito suave, esponjoso, con un delicioso sabor a chocolate y el toque extra de toffee.

INGREDIENTES (para 4 brownies)*

· 1 huevo
· 4 cucharadas soperas colmadas de harina (90 gr)
· 4 cucharadas soperas colmadas de azúcar (75 gr)
· 3 cucharadas soperas de ColaCao (40 gr)
· 1/4 de cucharadita de café de levadura en polvo
· 6 cucharadas soperas de leche (65 gr)
· 3 cucharadas soperas de aceite de girasol (30 gr)
· 4 caramelos toffee
· Sirope de chocolate (he usado el de Dr.Oetker)

*Como moldes para hacerlos podéis usar tazas del tipo mug si les vais a comer directamente sin desmoldar o si queréis desmoldarles fácilmente unos vasos de plástico transparentes de los desechables.
Eso si aseguraos que sean de los que que en el envase pone "resistentes y realizados con material totalmente atóxico" (yo aquí les compro en Lupa).

ELABORACIÓN

1º- Batimos bien todos los ingredientes con la ayuda de unas varillas manuales, un tenedor, una batidora...como más cómodo os resulte.

2º- Repartimos la mezcla en 4 tazas o vasos y colocamos un caramelo en casa uno de ellos (apretando hasta hundirlo en la masa).

3º- Llevamos al microondas y programamos 1 minuto y 45 segundos a máxima potencia.
Dejamos reposar unos segundos antes de sacarlo del micro y desmoldar, y ya están listos para disfrutar de un esponjoso capricho con un sabor de escándalo.
Puedes acompañarlo de sirope de chocolate pero entonces pasa de bueno a pecaminoso...

¡ESPERO QUE OS GUSTE!

Fuente de la receta: La receta de la felicidad.
Elaborado con la colaboración de Dr.Oetker.